集魚の定番イワシミンチ

前回に作った小魚（ほぼカマス）のミンチは完売して、思いのほか好評だったので、調子に乗ってイワシのミンチも作りました。言わずと知れた漁師さんも使う集魚の定番です。

"イワシのなめろう"のような感じになりました（食べられません）。マキエやダンゴに混ぜたりアンコにしたり、サビキのアミエビに混ぜたりと、色々お試し下さい。