アミエビ 国産と中国産

国産のアミエビが不漁で、年内販売分も捕れてないようなので、今年は途中から中国産になっていきそうです。仕方がないですね。
国産アミエビと中国産アミエビを比べてみました。
ごらんの通り色の違いはあります。あとは匂いも国産の方が強く、水っぽさも違います。国産の方が濃い感じです。しかし、現物を比べると今の中国産は以前のそれよりかなり良い感じです。不純物もなく水っぽさもましです。
ただ、中国は時期によっては小魚が混ざったりするそうです。個人的にはそらぐらいはいっか、と言ったところです。しかし、現地の加工業者にもよりますがゴミ等の混入は困ります。シーズンが来たら状況を見ながら仕入れをしていこうと思います。
なんか魚みたいなのも入っていました。個人的にはまったく気になりません。

紀伊長島方面の釣果 土曜日

この週末は風はあったものの、天気も良く釣り日和になりました。写真は紀伊長島方面の良型のアジとグレです。小アジはリリースしています。

最近、イワシミンチとアミエビ入りの練り餌を作りました。今回の良型アジの2匹はこの練り餌で釣れてます♪
エサ作りがどんどん楽しくなってきました!是非お試し下さい。

鋼管の釣果 夜釣り

小さいメバル、セイゴに混ざって良いサイズも釣れているようです♪

紀伊長島方面の釣果 月曜日

紀伊長島方面の堤防は少しサイズダウンしたものの、30ほど釣れています。
明日は天気は回復しそうですねー