アミエビ 国産と中国産

国産のアミエビが不漁で、年内販売分も捕れてないようなので、今年は途中から中国産になっていきそうです。仕方がないですね。
国産アミエビと中国産アミエビを比べてみました。
ごらんの通り色の違いはあります。あとは匂いも国産の方が強く、水っぽさも違います。国産の方が濃い感じです。しかし、現物を比べると今の中国産は以前のそれよりかなり良い感じです。不純物もなく水っぽさもましです。
ただ、中国は時期によっては小魚が混ざったりするそうです。個人的にはそらぐらいはいっか、と言ったところです。しかし、現地の加工業者にもよりますがゴミ等の混入は困ります。シーズンが来たら状況を見ながら仕入れをしていこうと思います。
なんか魚みたいなのも入っていました。個人的にはまったく気になりません。

雲出川の手長エビ釣り

この時期、夜釣りの手長エビが楽しめます。
日中より日差しがないので、楽しみやすいです♪石ゴカイを小さく付けて喰わせます。
やりだすとハマってしまう小物釣りですね♪

近場の釣果

今の時期当店の近辺はいろいろ楽しめます♪
写真のマゴチ、さばいてありますがアジ、その他にもキス、ハゼ、うなぎなど、狙う魚種も様々です。
しかし、日中の釣りは暑さ対策が必要です。水分補給などして気をつけて楽しんで下さい。

うなぎ釣りにドバミミズはいかがでしょう?

うなぎ釣り用にドバミミズを仕入れてみました。
まだ試験的な入荷なので、この先どうなるかわかりませんが、お試しいただき評判が良ければ扱おうと思っております。
是非ご感想などお願いします。