自家製のサナギミンチ

自家製のサナギミンチも店の裏で作っています。粗挽きサナギに粒のままのサナギとコーンを入れてあります。昨年から作っていますが、粗挽きの具合や粒の分量などお客様の意見を聞きながら色々作ってきました。ようやくある程度安定して作れるようになり、ひとまず完成ということで紹介します。中身は今後も意見を聞きながら改良していってもいいな、と思っていますので、ご意見お待ちしています。週末夜間は、はかり売りもしています。

 

500g:350円(税別) 100g:70円(税別)

※500g以上100g単位で販売しています。

冷凍は700g入:520円(税別)

国崎の釣果 土曜日

16日(土)は天気も良く釣り日和。11月は良い日が多いですね♪

さて、国崎のアジは早朝、夕方の時合が狙い目、30cm以上やシマアジもまわってきます。その他の時間はポツポツといった感じです。日中は泳がせで、良型ヒラメ、ツバスもあがってるんですね。フグやアイゴは多ですがチヌ、グレも釣れます。

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国崎の釣果 火曜日

火曜日は風が強く外向きで釣りができなかったので、湾内向いてフカセ釣りの釣果です。朝晩はアジも良いようで、ヒラメも釣れていました。コレからグレが楽しめそうなところですね♪

鋼管の釣果 日曜日

段々と朝晩寒くなってきました。鋼管のチヌはまだ釣れてます。キビレ、カイズも釣れたそうです。